Каждый знаком с этой замечательной вкусной выпечкой, но почему же она так называется?

Впервые это слово упоминалось аж в 1470 году. В разных регионах России выпечку называли по-разному: аладьи, олажки, оладки, олашки, оланки и даже алябыши и олябиши.

Но оказывается, что все они произошли от древнегреческого «эладион» (eladion), что означает «приготовленный на масле».
Слово немного изменилось под произношение русского языка, и в итоге получилось, привычное нам, «оладьи».