Самый вкусный, горький, сладкий, чёрный, белый, очень гладкий. Он молочный, и с начинкой, и с изюмом, и с горчинкой… Что же это? Конечно же, наш любимый шоколад. И о нём наша сегодняшняя шоколадно-аппетитная история, навеянная прочтением книги Юлии Ивановой с одноимённым названием.
А вы знаете, что на протяжении долгого времени шоколад употребляли в виде горячего душистого напитка, что в самом начале своей истории это был напиток горький и острый, а стоил так дорого, что лишь очень богатые люди могли позволить себе чашечку? А кому мы обязаны появлением любимого лакомства? Индейцам, а заодно и Христофору Колумбу, открывшему Америку и вкус шоколада…а ещё испанцам, придумавшим добавлять в шоколад сахар, швейцарцам, чьей заслугой является молочный вид шоколада и, конечно, Екатерине Второй, зародившей традицию употребления тогда ещё напитка из какао-бобов в России…
И это ещё далеко не все шоколадные тайны, которые мы раскрыли сегодня вместе с нашими юными читателями. В ходе последующего мастер-класса нам удалось разгадать секрет бонбоньерки и попробовать сделать её своими руками. Правда, здорово получилось?!
